为何母猪饲料中粗纤维含量过高饲养困扰特别多

发布: 2010-05-13 |  作者: pigman |   来源: 派斯德通讯

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夏季母猪的饲养,的确给畜牧业者,带来相当大的困扰。尤其是怀孕后期的母猪,常因“热应激”造成气喘、不安、厌食及发热等现象,导致无乳、缺乳及养猪者经常忽略的“非炎症性乳房水肿”。 造成这些症状的主要原因,是饲料中粗纤维含量太高,使母猪摄取过量的纤维,导致体热增加,产生“热应激”所致。 饲料中粗纤维含量过高产生的缺点如下: 1、 饲料通过胃肠的速度加快,养份的吸收利用率降低,饲料效率变 差:(1)由於猪只肠道末端的微生物没有足够的时间来消化饲料里的养分,而影响到猪只对饲料的利用。(2)在自由采食状况下,随著粗纤维的增加,能量的吸收也愈差。根据实验,每摄取1公斤的高纤维饲料可减少64仟卡的消化能(d.e.)。 2、影响饲料中矿物质的吸收与利用: ①若饲料中粗纤维量高时含有的植酸(phytic acid)草酸盐(oxalates),及矽酸盐(silicates)等,会影响到钙、磷的利用率。 ① 母猪本身对钙、磷的需求量高,若粗纤维量偏高,影响钙、磷的 吸收利用,将导致母猪营养失调,泌乳不正常,离乳后母猪后肢脆弱等困扰。 3、使母猪体内产生过高的热量,对猪只造成“应激”(如气喘): 猪只为了消化和代谢饲料里的粗纤维,使得肠胃蠕动增加,产生过多的热量,这些热量猪只本身无法吸收利用,却造成猪只额外的负担与“应激”。所以当猪只摄取高纤维含量的原料时,会产生过多无法利用的热量。 4、粗纤维量过高,饲料内的其他养份相对降低,而必须大量提高单 味原料的用量,不符合经济效益。 ①根据实验证实,以高、低两种不同粗纤维含量的饲料,等量喂给猪只,结果,摄取低纤维的一组,生长状况较好。 ②粗纤维含量降低,相对的可消化吸收的营养浓度增高。 5、猪只的摄食量增加,但无法维持原来的增重水平: ①当猪只摄取高纤维含量的饲料时,为了满足身体的营养需求(尤其是蛋白质和能量),会增加摄食量。 ②英国arc营养标准提出下列结论:饲料中每增加1%粗纤维,会使猪只增加3%摄食量。 ③摄食量增加,相对吃到的粗纤维越多,猪只产生的“热应激”就越严重。 ④摄食量增加,精纤维含量相对提高,越加速肠胃的蠕动,反而使得饲料效率变差,减少增重。 综合上述之缺失,可见粗纤维含量高的饲料,对猪只生长之影响相当大,尤其是夏天,温度高又加上高纤维饲料,对猪只生长将造成很大的“热应激”,而“热应激”所产生的各种不良影响,实为目前养猪业者最大的困扰。 那么该如何降低饲料中粗纤维含量,而又不致使母猪产生便秘,厌食等现象,反而能使母猪充分摄食,并完全消化,吸收利用这些养份,使泌乳功能正常,产生量多且质佳的乳汁,达到“母乳免疫”的效果及离乳仔猪最高存活率与增重,同时使离乳后发情正常呢? 解决根本之道:必须於分娩前调整母猪正常生理变化,消除乳房水肿现象,使体内渗透压平衡,促使肠道水份增加,肠道蠕动加速,自然解除便秘现象,饲料摄饲量提高,增进胚胎生长养份与分娩、泌乳及断奶后发情的能量。
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